On vient de franchir un nouveau cap dans la relation qu'entretiennent Instagram et la gastronomie. On l'a tous fait! On est au restaurant, le serveur nous apporte le plat joliment présenté que nous avons présenté. Et, par réflexe, on dégaine l'appareil...

(C'est ma toute première charlotte. Ce qui explique que les finitions ne sont pas top. Mais c'est en paill'tissant qu'on devient paill'tissier, non? ;-) ) Ingrédients (pour une charlotte pour 6 à 8 personnes): 250 g de biscuits roses de Reims, 500 g de...

L'une de mes meilleures amies, Nadia, est partie faire ses études à Reims. Si chez beaucoup de personnes, le nom de cette ville rime avec cathédrale, moi ça m'a fait penser immédiatement au biscuit rose. Hihi, on ne se refait pas. Je suis allé lui rendre...