06 mai 2015

J'ai goûté... le biscuit rose de Reims

L'une de mes meilleures amies, Nadia, est partie faire ses études à Reims. Si chez beaucoup de personnes, le nom de cette ville rime avec cathédrale, moi ça m'a fait penser immédiatement au biscuit rose. Hihi, on ne se refait pas. Je suis allé lui rendre visite dimanche, et je suis donc reparti avec un sachet de biscuits roses.  Mais avant de goûter au petit gâteau et de vous livrer mon avis, un petit cours d'histoire du biscuit rose de Reims. La maison Fossier, qui les fabrique et les commercialise, rappelle que sa... [Lire la suite]