26 janvier 2015

J'ai testé le #MugCake... et voilà ce que j'en pense

Quand j'étais enfant, ma spécialité était le gâteau au chocolat cuit au four à micro-ondes. Pas une semaine de vacances sans en cuisiner un pour mes parents, quand ils rentraient d'une journée de travail. Et puis j'ai grandi. Et eu le droit de me servir du four électrique. Avec cet objet magique, j'ai découvert toute une foultitude de gâteaux moelleux, craquants, moeleeux-craquants, fondants, au coeur coulant... Toutes sortes de recettes qui demandent une attention particulière lors de la cuisson. J'ai donc délaissé peu à peu le four... [Lire la suite]
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20 novembre 2014

Muffins à la poire et au biscuit au chocolat

En début de semaine, j'ai vécu la même situation que dans une publicité pour une préparation toute prête de mugcake (eurk!). Je reçois un message de ma moitié me demandant d'emmener un dessert pour notre visite le soir-même chez sa mère. Il est midi. Et je travaille tout l'après-midi. Ne voulant pas céder à la facilité, je pioche dans mes bouquins une recette rapide, utlisant des petits gâteaux et des fruits que j'avais chez moi. Un économe, une cuillère en bois, des caissettes en papier...le tour était joué. Et ma belle-mère a... [Lire la suite]
Posté par Papa tissier à 15:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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